Эко-овощи Камчатки

Выращивание экоовощей – главная цель уникального проекта камчатского предпринимателя Виктора Ивановича Гончарова по выращиванию овощей на территории Паратунского сельского поселения. Особенностью проекта является традиционное агропользование без применения гидропоники и других современных технологий, увеличивающих урожайность, но ухудшающих качество продукции. Так, для выращивания огурцов, помидоров, клубники и болгарского перца используется тепличный комплекс, отапливаемый подземным теплом вулканов. Кроме этого, «Экоовощи Камчатки» заготавливают папоротник, черемшу, жимолость, белые грибы, подосиновики, лисички и другие дикоросы.